Zencefilgiller familyasından, yaprakları sivri uçlu, çiçekleri sarı renkte, çok yıllık bir bitkidir. Safranı andıran boyalı bir madde çıkarılır. Baharat olarak kullanılır.
Faydası
Sinirleri uyarır. Vücutta biriken zehirli maddeleri atar. Nekahat devresini kısaltır. Verem gibi hastalıklarda faydalıdır.
Kullanımı
Baharat olarak kullanılan zerdeçal, toz haline getirilip balla karıştırılarak da kullanılır.
|
![](resim/bitki/zerdacal.jpg)
|
|