Zencefilgiller familyasından, nemli ve sulak iklimlerde yetişen ve sarı renkte çiçekler açan bir bitkidir. Kökleri yassı ve gri renktedir. Kökü kullanılır. Kokusu kuvvetlidir.
Faydası
Balgam söktürür. Bulantıları gidermeye ve kusmaya karşı faydalıdır. Mikrop öldürücüdür. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. İştah açar. Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. İshali keser. Bağırsak bozukluklarını giderir. Soğuk algınlığında çabuk iyileşmeyi sağlar. Cinsel gücü artırır. Vücudu terletir. İltihap önleyici etkisi ile özellikle eklem iltihaplarına karşı faydalıdır.
Kullanımı
Zencefil kökü genellikle baharat olarak kullanılır. Zencefil çayı hazmı kolaylaştırır ve ayrıca hafızayı kuvvetlendirir. Zencefil balla karıştırılarak da kullanılır.
|
|
|