Buğdaygiller familyasından, otsu bir tahıl bitkisi olan yulaf, bol miktarda nişasta içerir. İçeriğinde B grubu vitaminler, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, demir mineralleri vardır.
Faydası
İdrar söktürür. Vücuda rahatlık verir. Kandaki şeker miktarını düşürür. İktidarsızlığı giderir. Çocukların hazım güçlüklerini giderir. Bedeni ve ruhi yorgunlukları giderir. Guatrı önler. Mide ve bağırsak bozukluklarını giderir. Sinir sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır. Stres ve uykusuzluğa iyi gelir. Kas ve kemikleri güçlendirir. Dişleri korur. Kolesterolü düşürür.
Kullanımı
Yulaftan yulaf ezmesi, unu ve ekmeği yapılabilir. Yulaf lapa haline getirilip çıbanların üzerine konursa faydası görülür. Yulaf çayı vücuda kuvvet verir. Çocuk mamalarında kullanılır. Bebeklerdeki pişiklerde etkilidir.
|
|
|